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sexta-feira, dezembro 02, 2016

Dieta Paleolítica Marcela Sansone

Certamente você já ouviu falar na dieta paleolítica. Mas, sabe qual a sua fundamentação e o que ela pode trazer de bom para você?

Esta dieta é caracterizada por adoção de hábitos alimentares semelhantes aos dos nossos ancestrais que viveram entre 40 000 e 10 000 anos antes de nós e, que baseavam sua alimentação em alimentos mais “naturais”, com o consumo de frutas, hortaliças, castanhas, raízes e tubérculos, além de carnes, que eram adquiridas por meio da caça e pesca.

Beeeeem diferente da nossa alimentação atual, que está baseada em refeições rápidas, comida em exagero, horários irregulares e alimentos ricos em aditivos químicos, gordura, açúcar e sódio. O que nos leva a absorção inadequada de nutrientes e de quebra a ingestão de compostos que podem ser tóxicos. Todos estes pontos trazem prejuízos ao nosso organismo e, as consequências você já sabe... Obesidade, hipertensão, dislipidemias, doenças cardíacas e por ai vai...


“Vale ressaltar que apesar da expectativa de vida de nossos ancestrais ser mais baixa do que a nossa (em torno de 50 anos), as principais causas de morte eram acidentes e doenças parasitárias, pouquíssimos os que faleciam em decorrência de alguma doença crônica, muito presente na atualidade”.
 O argumento dos defensores dessa dieta é que o DNA humano não está adaptado para comer alimentos industrializados e cereais. Como a ingestão de frutas e hortaliças era marcante, o consumo de fibras era alto, chegando em média a 46g. O consumo de sódio era baixo, menor do que 1000mg/dia, e o do potássio era alto, acima de 10.000mg/dia. A ingestão de cálcio era aproximadamente 1620mg por dia, advindos das plantas forrageiras e da carne de cervo, excedendo os requerimentos mínimos. “Detalhe”... Sem leite e derivados...

Essa ingestão contraria nossas recomendações atuais.

Para definir melhor a constituição da dieta paleolítica vamos usar o principio da exclusão, já que excluem-se: açúcar ou quaisquer alimentos adoçados, cereais e todos os produtos á base de cereais, batata, leguminosas (feijão, soja e lentilhas), leites e todos os seus derivados (apesar de poderem ser consumidos crús, devem ser evitados por serem da era pós-agricultura), alimentos que não são comestíveis crús sem processamento são excluídos dessa dieta. Isso por que na era paleolítica, não havia fogo, e alguns alimentos crus eram tóxicos, como é o caso da macaxeira (mandioca brava). Ou seja, ela inclui basicamente carnes magras, peixes, ovos, oleaginosas, vegetais e frutos orgânicos e muito raramente pode ser usado mel.

Do ponto de vista nutricional está dieta apresenta várias características interessantes:
• Rica em fibras;
• Rica em proteínas;
• Tem grande quantidade de óleos poliinsaturados - ômega 3;
• Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes;
• Pouca gordura saturada;
• Não tem carboidratos de alto ou médio índice glicêmico (que elevam mais a quantidade de açúcar no sangue);
• Sem leite e derivados;
• Evita alimentos industrializados;
• Dieta pouco alergênica.
Muitos estudos mostram que mudanças nos hábitos alimentares baseados nesta dieta podem ser favoráveis na redução de doenças crônicas não transmissíveis (diabetes, hipertensão, colesterol elevado e doenças cardíacas).

E como aplicar essa dieta no dia a dia de hoje?
• Comer alimentos integrais, naturais e frescos; evitar alimentos altamente processados e de alto índice glicêmico;
• Consumir uma dieta rica em frutas, hortaliças, nozes, e sementes e baixa em grãos refinados e em açúcares.
• Aumentar o consumo dos ácidos graxos ômega-3 através do consumo de peixe e das fontes vegetais;
• Evitar gorduras trans e limitar a ingestão de gorduras saturadas, ou seja, eliminar alimentos fritos, margarinas, produtos de pastelaria e os alimentos industrializados. Incorporar azeite de oliva na dieta;
• Aumentar o consumo de proteína magra, sem pele, de peixes, além de cortes magros da carne vermelha, e logicamente proteína vegetal, como tofu, shitaki, grãos germinados.
• Evitar produtos lácteos ricos em gordura, carnes embutidas, defumadas e curadas;
• Beber água em abundância;
• Praticar exercícios diariamente.


Mas é importante lembrar que a alimentação para cada individuo é diferenciada, portanto, em vez de simplesmente adotarmos um padrão de dieta, deve-se procurar um profissional capacitado para lhe ajudar a fazer as melhores escolhas.

sábado, novembro 05, 2016

Faxina interna e externa também por Fernanda Lopes de Luzia


A perfeição das grandes coisas depende da harmonia que conseguires nas pequenas”. Às vezes estamos tão preocupados em mudar nossos pensamentos e vibrações. Que nos esquecemos que para mudar é necessário também movimento. Energia é pensamento, é vibração, é palavra, mas também ação. Para alcançar o topo da escada é preciso lembrar que existem degraus no processo. Não queira chegar lá em cima, sem antes começar a caminhar. Tire a ferrugem dos sapatos e comece!


Faça uma breve reflexão sobre as coisas que você já materializou. Veja se existem bagunças a serem arrumadas, se existem coisas que não servem mais que você continua juntando ou colecionando. Doe aquilo que não serve mais. Dê nova utilidade para aquilo que já não tem energia. Veja as cartas, fotos e quaisquer outras coisas que lhe prendam demais ao passado. Desapegue-se do que lhe prende à situações que já se desgastaram


Se você quer dar espaço para o novo, precisa começar criando espaços dentro de si – jogando fora o velho. Mude hábitos antigos. Faça uma programação num papel para o dia de hoje. Isso mesmo – só por hoje! Esqueça das metas grandiosas e que por vezes – você mesmo acredita que devera empenhar tamanha força para realiza-las.


Desenhe suas metas para hoje. Aquilo que você poderia estar fazendo diferente – hoje! Arrume sua casa interna. Mas sua casa externa também. Estimule-se a harmonizar toda e qualquer bagunça. A interna e a externa (que você refletiu – causada pelo seu interior).


Crie espaços vazios. Dê um passo de cada vez! E renove-se – dia-a-dia!

sexta-feira, setembro 30, 2016

Autoconhecimento é fundamental para se relacionar por Rosemeire Zago


As relações em geral são sempre motivo de queixas e uma das mais frequentes é o modo pelo qual somos tratados, independente dos motivos. A frase: O oposto do amor não é o ódio, é a indiferença de Érico Veríssimo, nos faz lembrar em como as pessoas tratam com indiferença aqueles com quem convivem e dizem amar. Não, com certeza isso não é amor! Algumas pessoas entram na vida de outras e fazem um verdadeiro estrago... e sequer demonstram arrependimento, sequer voltam para pedir desculpas ou saber como você está se sentindo. Quem já foi alvo da indiferença sabe a dor e o estrago que causa, e sabe também que os cacos serão um a um recolhidos, mas até isso acontecer quanto sofrimento provoca... E quem causou isso continua a vida, muitas vezes sem sentir o mínimo de dor, ao menos aparentemente, e vai machucando outros por onde passa.
Claro que um relacionamento afetivo tem sua base e suas peculiaridades, e se um faz algo, foi porque o outro permitiu; mas a verdade é que quem não está bem consigo mesmo, deveria no mínimo ter a responsabilidade de não se envolver com outra pessoa. Sim, muitas pessoas não têm a percepção de não estar bem, e quando se relacionam, o outro muitas vezes funciona como um verdadeiro espelho, ou seja, aquilo que não vê em si mesmo, projeta no outro, acreditando verdadeiramente que não lhe pertence. Usa o outro como espelho, sempre com o dedo acusador, sem se dar conta de que apenas está projetando no outro tudo que não consegue –ou não quer– enxergar em si mesmo.

É importante pensar ainda que se envolver para um pode não ter o mesmo significado para o outro, pois a maioria apenas mantém relações superficiais. Enfim, as variáveis são muitas, o que não nos impede de refletir sobre as possíveis causas e suas consequências, e assim ficarmos mais atentos na próxima relação. Afinal, os erros e as experiências são para aprendermos. Portanto, cabe a quem conhece esse processo não cair em tal cilada.

As pessoas estão tão alienadas de si mesmas, vivendo tão na superficialidade, que se esquecem de valores básicos como educação e, acima de tudo, respeito. Mas como podem se preocupar com o que o outro sente se não identificam nem aquilo que está bem dentro de si mesmo? Como respeitar os sentimentos do outro, se não respeitam nem os próprios sentimentos? Diante de tantos desencontros, como se envolver, verdadeiramente, sem se machucar?
Sim, o outro machucou, e nós, por vários motivos, conscientes ou não, permitimos, consentimos, nos iludimos, criamos expectativas, e ainda não consideramos vários sinais, sutis ou evidentes e o resultado disso tudo é um só: dor, dor e mais dor! Muitas vezes fazemos muito, cedemos muito, com a intenção que a relação dê certo; esperamos que dessa vez fosse diferente, mas não é! Decepcionamo-nos. E talvez se decepcionem conosco. Seja qual for a realidade, todos podemos aprender com tudo que acontece. Mas só aprende quem quer, quem deseja crescer, evoluir, e está aberto para perceber quanto o autoconhecimento é fundamental, do contrário situação semelhante voltará a acontecer, tanto para quem machucou como para quem foi machucado.

Ficar apontando o dedo, criticando, julgando, só demonstra o quanto não se consegue olhar para dentro de si. Não é nada fácil ter a coragem para enfrentar um processo de análise, o qual tem como objetivo principal o autoconhecimento, por isso é muito mais fácil apontar o que o outro, supostamente, fez de errado. Propor-se e se comprometer a ficar toda semana sentado por uma hora, durante um período indeterminado, para se encontrar consigo mesmo, e assim buscar a origem de seus conflitos, identificar suas máscaras, entender os motivos de seus comportamentos, encontrar sua verdadeira essência, realmente não é para qualquer um!
Muitas vezes, quem nunca passou pelo processo, acusa o outro por todas as dificuldades encontradas no relacionamento, e se esse também não se conhece, facilmente irá assumir toda a culpa pelo que não deu certo. Isso acontece mais frequentemente nas relações afetivas, mas também encontramos conflitos por falta de autoconhecimento nas relações de amizade, familiar e profissional. Autoconhecimento deveria ser condição básica para qualquer tipo de relacionamento. Já dizia Sócrates: Conhece-te a ti mesmo, e eu acrescentaria: ... antes de se envolver emocionalmente com outra pessoa.

Quando uma pessoa -eu, você-, pretende, quer ou começa a se envolver com alguém, deve sim ter a responsabilidade de estar bem consigo mesmo para não jogar todos seus lixos no outro, pois é isso que acontece quando não se conhece a si próprios. Ninguém tem a responsabilidade de salvar, suprir necessidades emocionais do passado, ou mudar o histórico de vida de ninguém, pois isso é impossível, mas também ninguém tem o direito de piorar aquilo que já foi ou é tão difícil de ser superado. Ainda que a pessoa não saiba nada sobre o passado e as necessidades do outro, deve respeitá-lo acima de tudo como ser humano e lembrar que todos têm um histórico, uns mais difíceis de serem superados, outros menos.
As pessoas sequer têm consciência de suas necessidades emocionais, as quais dão origem às máscaras, e saem em busca de quem as salve, quando elas mesmas não conseguem se salvar. Complicado? Pode parecer, mas não é. Todos nós utilizamos máscaras, pois é um processo inconsciente como proteção e defesa da dor, mas sem autoconhecimento vivemos como se essas máscaras fossem nossa essência, o que não é verdade, pois nossa essência está escondida, e só a descobrimos quando nos dispomos a nos conhecer. Diante desse quadro a maioria dos relacionamentos envolve apenas mascarados. Eu uso minhas máscaras (das quais sequer tenho conhecimento), você utiliza as suas, e o conflito se instala. E o amor só pode ser realmente sentido quando duas essências se encontram, é essa a grande diferença!

quarta-feira, agosto 31, 2016

Qual é o sentido da palavra AMOR? Patricia Gebrim

Imagine que você seja um biólogo e tenha dedicado a sua vida a encontrar uma espécie rara de flor. Por anos e anos você enfrentou todo tipo de dificuldade na busca dessa flor sagrada. Escalou montanhas, enfrentou a fúria de horrendas tempestades, foi atacado por ladrões, dormiu ao relento, ganhou bolhas nos pés e teve que manter viva a chama da esperança no seu coração.

Ah... Quantas vezes você se frustrara, achando que encontrara sua rara flor, para em seguida descobrir que o que tinha em mãos era apenas uma flor comum, igual a todas as outras... Mas a maior e mais perigosa das dificuldades se escondia nos recantos de seu próprio coração, momentos assustadores em que você, secretamente, duvidava da existência da tão desejada flor. Apesar de se manter em uma atitude de busca e fazer tudo o que era aparentemente necessário para encontrá-la, algo dentro de você duvidava.

O que você não sabia era que o fato de duvidar, mesmo que secretamente, ofuscava a sua visão, nublava sua percepção, boicotava sua intenção. Mas um dia algo tocou você. Talvez o cansaço da busca misturado a tantas coisas aprendidas pelo longo caminho percorrido, tenham tornado sua casca menos dura, tenham exposto mais sua essência, a beleza do seu verdadeiro Ser. Mas o fato é que um dia seu coração se abriu, pétala por pétala. 

Corações abertos fazem bem para nossos olhos, nos fazem enxergar melhor, e foi o que lhe aconteceu naquele dia. É difícil explicar esse momento, quando um olho interno se abre para nós, quando tudo fica tão claro, que se torna impossível deixar de perceber a beleza de tudo. Mas foi assim, de repente, que você olhou ao redor e se viu em meio a um vasto campo florido. Por um instante você se esqueceu da sua flor e se permitiu encantar com a beleza do que via.
 
Foi caminhando por entre as flores, eram florzinhas do campo, pequenas e comuns... e com gentileza, como nunca acontecera antes, você se agachou ao lado de uma minúscula margarida, igualzinha a tantas outras que se espalhavam em todas as direções. Mas como tinha novos olhos, naquele dia você conseguiu ver. Percebeu a delicadeza das suas pétalas, o contorno arredondado do miolo dourado, a singeleza das formas. 

Você estendeu a mão na sua direção para sentir o toque aveludado de seu caule e sua mão se movia com tanto zelo que o movimento era feito da mais pura poesia. No exato momento em que tocou a flor, algo incrível começou a acontecer... a florzinha começou a se abrir, movida pelo brilho do seu olhar, tocada pela delicadeza do seu toque... 

Em questão de segundos uma transformação aconteceu. A pequena margarida se transformou em uma flor maravilhosa, única, rara em sua forma e beleza, ainda mais bela do que você jamais imaginara que uma flor pudesse ser.
 
- Finalmente! pensou você, com lágrimas nos olhos.
E foi naquele momento, fitando a maravilhosa flor, aberta e entregue em suas mãos, que você compreendeu que, apesar de poder colher a mais rara de todas as flores, algo que você tinha buscado por toda a sua vida... Já não era capaz de arrancá-la da terra. Já não fazia sentido possuí-la ou causar-lhe mal algum. Foi naquele momento, e somente naquele momento, que você compreendeu o sentido da palavra amor.

domingo, julho 31, 2016

Tempo para refletir e agir por Maria Ivone Neto Mourão

Hoje acordei refletindo sobre uma situação. A serenidade e o silêncio da reflexão nos fazem enxergar quantas vezes olhamos sem ver. Ao refletir temos consciência da importância da união do pensamento e ação. A ação dá forma ao pensamento, concretiza as decisões e abre espaço para novas oportunidades.

É incrível perceber como a convivência e as experiências que adquirimos no contato com personagens relevantes em nossa caminhada são fortalecedoras nesses momentos que precisamos de força e sabedoria para agir com equilíbrio. Em especial, aquelas pessoas que nos motivam a aprender e nos ensinam com suas firmes atitudes a questionar, ampliar a visão, respeitar as diferenças e compreender que tudo tem um sentido.

E assim, uma chuva de pensamentos, emoções, sensações e perguntas foram surgindo. Embora eles tenham sido motivados para uma conversa que vou ter logo mais com uma pessoa específica que está necessitando de uma orientação e que já está em minha fervorosa oração, resolvi escrever sobre eles porque podem servir de estímulo para outras pessoas:

O que é mais valioso em sua vida? Agradeça por tudo que é especial. A gratidão é um bálsamo.

Você é energia e tudo está em movimento. Não fique paralisado, entre no ritmo de abundância da vida. Nascemos para o desenvolvimento pleno e a plenitude não é inacessível. O acesso está na sua essência.

Tente olhar de fora e ver o que você está fazendo de bom ou ruim por você. O que você precisa mudar?
Onde você está agora? Avalie com sinceridade sua situação atual - financeira, emocional, física. O cenário é negativo, não desanime. Ter clareza da situação é o ponto de partida para recomeçar. Não fique presa ao passado. O que precisa morrer para iniciar um novo ciclo?

Aonde você quer chegar e o que está fazendo no presente para chegar lá? Suas escolhas determinam seu presente e seu futuro. Faça escolhas inteligentes, conscientes e que contribuam para melhorar sua vida. Acione a potencialidade que existe em você. Desperte. Renove. Transforme. Aprimore sempre.

Selecione bem as pessoas, os pensamentos, as palavras, as atitudes e tudo que você faz porque tudo é como uma semente que irá gerar um fruto positivo ou negativo. Tenha consciência de que sua ação influencia sua vida, a do planeta e das pessoas a sua volta.

Encontre seu propósito de vida. Enfrente os desafios com coragem. Não tema a transformação, mudar faz parte da renovação da vida. Todo ser humano é capaz de melhorar e assumir o compromisso com um novo caminho. A força está dentro de cada um e o tempo acontece. O que você está fazendo com o tempo de sua vida?

Valorize suas conquistas. Você tem capacidade para alcançar o que deseja se verdadeiramente decidir a direção da sua vida. Reconheça suas limitações e fortalezas. O autoconhecimento é um portal de mudanças. Reconhecendo os bloqueios você tem potencial para criar estratégias para vencê-los. Seus recursos são suas fortalezas e você pode promover avanços continuamente. A vida é um presente de Deus para andarmos para frente. Você tem o PODER de evoluir.

Aprenda a ter controle. Isso não é impossível. A disciplina é uma aliada do sucesso. E isso é válido para qualquer situação de sua vida - financeira, emocional, psíquica e física. Disciplina é liberdade.

Sua saúde é interligada com tudo que você faz. Seu corpo é um presente de Deus, cuide dele com gratidão e amor. Encontre a felicidade nas pequenas coisas e verá o quanto a vida é preciosa. Muitas coisas exigem sacrifício, mas a recompensa vale todo o esforço. Seja líder de si mesmo e sirva com amor.

Escreva suas metas, coloque o foco de sua atenção nos seus objetivos e seja PERSISTENTE. Planejar, organizar, acompanhar, reprogramar. Quais as PRIORIDADES de sua vida? Quais suas metas de curto, médio e longo prazo?

Alimente sua fé. A FÉ fortalece. Faça de cada atitude sua uma oração. A Espiritualidade nos abençoa de todas as formas. Faça sua conexão com o sagrado e verá que tudo em sua vida irá se expandir porque nascemos para crescer. A PROSPERIDADE é fruto de seus pensamentos, ações e associações.

Faça tudo por você e estará fazendo também por quem você ama. A vida é uma rede de conexões energéticas. As mais poderosas leis do universo são para todas as pessoas: AÇÃO-REAÇÃO, PLANTIO-COLHEITA, DAR-RECEBER. Nunca esqueça essas leis universais porque elas regem a vida no planeta. Faça tudo tendo CONSCIÊNCIA de que seus passos terão um RESULTADO. Que tal agir para alcançar resultados positivos?

Muitas vezes já ouvi: falar é fácil, fazer é difícil. Mas quem disse que o melhor caminho é fácil? Não se prenda nessa crença limitante. Ultrapasse a inércia da zona de conforto. Mexa-se. Você é dotado da força criadora da vida para fazer acontecer seus sonhos. Tenha certeza de que a chave está em você!